Mi diario de la gastronomía en la ciudad de Ichinomiya

Faltan solo diez días más o menos nuestra vida aquí, en la ciudad de Ichinomiya. Después de diez día, nos mudarémos a otro lugar, en la peninsura de Chita. Tenemos dos billetes de café de la cafetería cerca de nuestra casa. Usando los billetes, desayunamos allí. Llegamos allí a las ocho, había paca gente. Pedimos el menú para desayuno. mi mujer pidió una tostada de huevos, yo, una con mermeda de mazana. Ambos estaban deliciosas.
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Hoy almorzamos un plato tipico de Okinawa. Se llama " Goya champur. Es tofu frito, pepinos amargos y jamón. Tenía tres sabores, la salada de jamón, el amargor de pepinos y el poco dulce de tofu. Al comerlos juntos, se integraron los tres sabores. El sabor se hizo mejor. Nos lo comimos. Estaba delicioso.
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Hoy almorzamos un ramen frío. Tenía muchos ingredientes. Eran brotes de soja, jamón y pepinos. Había todos muchos. La salsa era la de sesamo. Nos lo comimos todo. Estaba delicioso.
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Hoy almorzamos una pizza, que habíamos comprar en el supermercado la semana pasada. Era la de cuatro tipos de queso. Bebiendo cola, comimos la pizza. Estaba deliciosa. La verdad, lo que me hizo conteto no era la pizza, sino cola. Quizas, lo que querría tomar era sólo una taza de cola.
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En la prefectura de aichi la alarma urgente de coronavirus ha terminado. Pero todavía queda algunos riegos de coronavirus. Así que tenemos que evitar ir a donde hay mucha gente y que salir en tiempo corto. Al salir tenemos que ponernos masquera y al volver a casa tenemos que lavarnos las manos bien. Hacendo estas cosas nos gustaría empezar a salir y comer fuera. Hoy teníamos una cosa que hacer y fuimos a la ciudad de handa. Terminamos la cosa a las once y algo. Enseguida fuimos a almorzar porque queríamos almorzar antes de tiempo en el que había mucha gente. Fuimos a un restaurante de platos de pescado. Sobre todo su plato tipico es de sardinas. Pedi un menú de sardinas. Tiene muchos platos. Por ejemplo sardinas crudas, tempra, cocidas etc. Mi mujer pidió un menú de croquetas de sardinas. Nos los comimos. Ambos estaban deliciosos. Al terminar a almorzar, enseguida salimos del restaurante y volvimos a casa. Pero estabamos muy contentos. Lo pasamos muy bien.
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Como hace bastante calor hoy, quería comer fideos frios. En mi cocina había fideos de trigo de Inaniwa. Es una marca famosa de fideos de trigo. Mi mujer los hizo para almuerzo. Los comimos con rábano cocido con pollo ala, que quedaba desde ayer. Los fideos tenían textura muy suave. Estaban deliciosos.
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Al mediodía almorzamos. Hoy mi mujer hizo rábano cocido con pollo ala. Hay algunos tipos de plato de rábno cocido. Por ejemplo rábano cocido con cerdo, con calamar, con caballa, etc. Me gustan todos los platos. En mi opinion un ventaja de los platos con carne (cerdo, pollo) es que podemos comerlo siempre, sin importar la temporada. Entre ellos, el plato de rábano cocido con pollo ala es mejor para la salud que con cerdo. Nos lo comimos. Estaba delicioso.
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