8 avril 2017

Una cafetería que a mi mujer le gusta más

imageimageSábado 8 de abril
Para el almuerzo mi mujer y yo fuimos a una cafetería que a ella le gusta más. Al llegar allí, vimos que un camion estaba estacionado en el frente de la cafetería. Creí que la cafetería estaría en renovación y que por lo tanto estaría cerrada. Ella encontró a la dueña de la cafetería. Mi mujer le preguntó a la dueña si la cafetería estaba abierta. La dueña respondió que estaba abierta. Entramos y nos sentamos en la barra. Mi mujer comió espaguetis a la salsa de ketchup. En Japón los espaguetis son muy populares. Se llaman "Napolitan". Comí pollo frito con salsa tártara y salsa agridulce. Se llama "Chiken Namban". Nos lo comimos todo. Estaban deliciosos.

imageLuego ella comió un postre. Era un parfait de la primavera. El parfait tenía un color rosa. Nos recordó las flores de cerezo. La dueña lo decoró. Estaba muy bonito.Lo comió todo. Estuvimos contentos.
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penpara at 13:38|PermalinkComments(0)

7 avril 2017

La víspera de su cumoleaños

imageimageViernes, 7 de abril
Mañana es el cumpleaños de mi mujer. Esta noche es la víspera, su última noche con 48 año de edad. Pero, celebramos su cumpleaños esta noche. Por la tarde fuimos al restaurante que más le gusta a mi mujer. Ya no hay nieve sobre los caminos. Puedo caminar por el exterior con seguridad. Así que fui al restaurante en metro. Mi mujer y yo nos quedamos en la estación cerca de restaurante. Anduvimos hasta el restaurante juntos. En el restaurante nos sentamos en una sala. La habitación era casi toda blanca. En su cumpleaños del año pasado también fuimos allí. Nos sentamos en misma habitación.
Primero, brindamos por su cumpleaños con champán. La sopa era de guisantes. Para los entremeses, había dos platos. Uno era un ”far breton" que tenía gambas y col. El far breton es un dolce frances. Pero me pareció que era muy similar a un Okonomiyaki japonés. Deduje que era porque tenía camarones y col como el en el far breton. El otro entremes era una ensalada muy rica. La ensalada se componía un tartar de cangrejo con almejas y aguacate. El plato de pescado era besugo asado, calamares, vieiras y brotes de bambú. El plato de carne era un foie gras salteado con salsa de champiñones. Y la protagonista de esta noche fue el tajin de cordero. Nos lo comimos todo. Todos los platos estaban deliciosos. La verdad, el menú del este año ha sido casí igual que el del año pasado. Fue buenisimo comer platos tan deliciosos de nuevo.

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penpara at 22:20|PermalinkComments(0)

6 avril 2017

Fideos para la dieta

imageJueves, 6 de abril
Quería comer un bocadillo. Lo pensaba. Así pues fui al supermercado para el almuerzo. En el camino a la panadería, encontré un anuncio. Era de una tienda de "gyudon". Es un plato de carne cocida con arroz. Gyudon es una comida popular. Sobre todo es muy popular entre jovenes y estudiantes. Porque, si lo comen, se queda el estómago lleno. El anuncio decía que había un menú nuevo. El menú era de bajo en carbohidratos para la dieta. Eran fideos coreanos. Tenía espinaca, kimchi y carne. La carne es de gyudon. Los fideos son de bajos en carbohidratos.
Me gustó. Cambie de opinión. Me lo comí todo. Estaba bueno.
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penpara at 11:07|PermalinkComments(0)

5 avril 2017

Hokke asado

imageMiercoles, 5 de abril
Para el almuerzo, quería comer pescado asado. Así pues fui a un restaurante especializado en pescado que me gusta. Cuando entré, una camarera me dijo que tenían un buen gran "hokke". Y me lo recomendó. Hokke es un típico pescado de hokkaido. Es un tipo de Greenling. Es buen pescado. Sobre todo el hokke asado, es muy bueno. Por supuesto que me gusta.
Entonces lo pedí. El hokke era muy grande. Es difícil comerlo con una mano.
Me lo comí todo. Estaba delicioso. Pero al terminar de comer, mi mano derecha estaba muy cansada.
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penpara at 15:30|PermalinkComments(0)

4 avril 2017

Bacalao

imageMartes, 4 de abril
A decir verdad, antes, no me gustaba el bacalao. Me parecía que era demaciado tierno y de sabor suave. Este invierno cambió mi manera de pensar. La primera razón es que el bacalao de Hokkaido es muy fresco. La segunda es que antes cocinar, preparamos mucho. Por ejemplo, hace unas horas lo pusimos sobre una alga, se le echó sal, etc. Por eso su sabor mejoró. Además quedó al dente. Así que ahora me gusta mucho el bacalao. En Hokkaido el bacalao es el pescado del invierno. Falta un poco para terminar la estación. Hoy mi mujer y yo cenamos en casa y comimos bacalao asado. Nos lo comimos todo. Estaba delicioso.
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3 avril 2017

Soba y Kishimen

imageimageLunes, 3 de abril
Hoy casi todo el día estuve en casa. Asi que almorcé y cené en casa. Comi fideos las dos veces, en el almuerzo y en la cena. Pero los tipos de fideos eran diferentes.
Por el almuerzo, comí fideos de alforfón con una sopa de salsa de soja. Se llamaban "soba".
Por la cena, comí fideos de trigo. Los fideos de la cena eran amplios y delgados.
Son como espaguetis italianos, tagliatelle. Se llamaban "kishimen". Son especialidades de Nagoya. Los comí con una sopa de sésamo. Me lo comí todo. Ambos estaban deliciosos.
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2 avril 2017

Una hamburguesa

imageDomingo, 2 de abril
Ví un anuncio publicitario en TV. Era de una empresa de hamburguesa. La empresa nació en Japón. Su hamburguesa es un poco diferente de la americana. Me parece que la hamburguesa es un poco al estilo japonés un poco. Es muy popular. Por supuesto, nos gusta también. Entonces, en el anuncio me vi que tenían una hamburguesa nueva. Era una hamburguesa con salsa Teriyaki y queso crema.
Nos parecía apetitoso. Sobre todo a mi mujer, le encantó.
Por eso, al mediodía, fuimos a una hamburguesería. Normalmente comemos hamburguesas de tipos diferentes. Pero hoy, comimos hamburguesas del mismo tipo . Nos la comimos toda. Estaba deliciosa.
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penpara at 14:30|PermalinkComments(0)