October 21, 2016

El primer día de nieve

b865b6df.jpgViernes, 21 de octubre
Desde la tarde de ayer ha emoezó a nevar.
La mañana cuando me desperté había mucha nieve.
Creí que por la mañana no podría conducir.
Hice una llamada a la oficina de taxis y pedí un taxi.
El empleado me contestó que no podríamos.
Porque nadie estaba en la oficina.
Puesto que no había otra manera,empecé a ir a la estación de metro a pie.
Inmediatamente pensé que sería muy difícil andar a la estación.
En ese momento un taxi libre se acercó a mí.
Con gesto serio, levanté la mano, y paré el taxi.
Estaba aliviado.
Yo casi lloraba de contento.
Gracias a su favor llegué a Odori antes de lo habitual.
Fui a la cafetería habitual.
Allí desayuné y me preparé mucho para la clase.
Disfruté de la clase.
15f6253e.jpgLuego almorcé con mis compañeros de clase.
En el comedor de Hokkaido Shimbun comí un ramen.
El ramen tenía mucho ajo.
Me lo comí todo.
Estaba muy bueno.El compañero nos habló sobre su viaje a España.
Me pareció muy bueno.
Algún día querría ir a San Sebastián, España.
Porque es la ciudad gastronómica.

df64e53d.jpg8b9bcfeb.jpgc25e7a2a.jpg
Por la noche fuimos a un restaurante de Kaiten-sushi.
Comimos unos sushi y una sopa caliente.
estaban deliciosos.
sobre todo el sushi de pulpo crudo era el mejor.
Nos lo comimos todo.

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October 20, 2016

La primera vez que nevaba

ffb3680f.jpgJueves, 26 de octubre
Por la mañana hice rehabilitación como siempre.
luego, aunque llovía fui al supermercado.
Hoy era el día de rebaja.
Así que el aparcamiento estuvo lleno.
Después de diez minutos, aparqué mi coche y fui al tercer piso, en la zona del comedor.
Comí un bocadillo de oferta.
Era de jamón y huevos.
Me lo comí todo.
Estaba delicioso.
Después, cuando volvía a casa, ví que estaba nevando.
Este año era la primera vez que nieva.

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October 19, 2016

Huevo crudo y arroz

e4ba6d71.jpgMiercoles, 19 de octubre
Ayer al terminar las clases de cocina compramos huevos de buena calidad.
Le pregunté a la cocinera cual era la mejor manera de comer los huevos.
Me dijó que era el huevo crudo y el arroz con salsa de soja.
Así que cene huevo crudo y arroz con salsa de soja.
El arroz también era el mejor.
Era el nuevo Koshihikari de Uonuma,niigata pref.
Mi padre me lo dió el otro día.
Nos lo comimos todo.
Por supuesto estaba estupendamente.
En Japón, Los huevos crudos son deliciosos y saludables.
Si coméis huevo crudo y arroz como el de esta cena, creo que vos va a gustar.

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October 18, 2016

La clase de cocina

2cd0d797.jpgMartes, 18 de octubre
Por la noche se celebró la clase de cocina.
Fui al centro de la ciudad en metro.
Cuando llegué a la estación de Oodori, recibí una llamada de mi mujer.
Me dijo que ella también acababa de llegar allí.
Me encontré con ella en el pasillo de la estación.
Luego fuimos a una cafetería.
Mientras tomábamos un café, esperamos a que comenzase de la clase.
Llegamos al restaurante cinco minutos antes.
El tema de hoy eran los huevos.
Hoy también la clase tenía tres platos.
Uno era sopa de huevo.
Otro era huevos escalfados, carne picada con salsa picante y arroz.
El último era un flan.
Todos los platos me parecieron bastante simples.
Quizá todos mis compañeros, incluso yo, podrían hacerlos.
Luego, nos los comimos con vino.
Nos lo comimos todo.
Estaban deliciosos.
Creemos que los platos de hoy no eran platos italianos.
Pero lo pasamos muy bien.
Disfrutamos.

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October 17, 2016

Paella de castaña

c57b1526.jpgLunes, 17 de octubre
Anoche soñé.
En el sueño comparé dos paellas de castaña.
Una fue la paella que cociné usando alimentos muy buenos.
La otra fue la paella que compré en un restaurante muy bueno.
En mi sueño ambos estaban deliciosos.
En ese momento me desperté.
Pensé que el sueño de la castaña es de muy buena suerte.
Quería realizar el sueño.
Así que compré un paquete de paella.
El paquete tenía tres tipos de paella.
Uno era la paella de castaña.
El otro era normal tipo de arroz rojo.
El que se come en varias partes de Japón, excepto Hokkaido.
El último era el otro tipo de arroz rojo.
El que se come en Hokkaido.
Ambos tiene habas.
El arroz rojo normal tiene judías rojas.
El arroz rojo de Hokkaido tiene sojas dulces.
Me gustan todos.
A mi mujer le gustan la de castaña y el normal.
No le gusta el de Hokkaido.
Por lo tanto yo sólo comí el de Hokkaido.
Compartimos los otros dos.
Nos comimos todo.
Para mi estaban muy buenos.

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October 16, 2016

Un plato de arroz cubierto con padres e hijos de salmón

f962360a.jpgDomingo, 16 de octubre
Por la mañana queríamos comer pescado crudo.
Así que fuimos al mediodía a una pescadería.
La pescadería tiene un comedor.
En el menú escogimos la opción del otoño especial.
Era un plato de arroz cubierto con salmón crudo y huevos de salmón.
En otras palabras, era un plato de arroz cubierto con padres e hijos de salmón.
Este salmón estaba congelado antes y comenzó a derretirse.
Esta forma de comer se llama "ruibe".
Es la forma tradicional de Hokkaido.
Nos lo comimos todo.
Estaba delicioso.

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October 15, 2016

El restaurante nuevo de curry

96d71ddf.jpg7a8f29b2.jpgSábado, 15 de octubre
El viernes de la semana pasada fuimos a un restaurante de curry.
Pero el restaurante estaba en construcción.
El domingo pasado cuando pasé por delante del restaurante,ví que el restaurante estaba abierto.
Así que fuimos allí otra vez.
Esta vez estuvo abierto.
entramos allí.
Mi mujer pidió curry y arroz con pollo frito.
Yo comí curry y fideos.
Mi menú se llama "karee tsukemen".
Nos lo comimos todo.
Estaban deliciosos.

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