February 16, 2017

Pollo asado con salsa de teriyaki

imageJueves, 16 de febrero
Ayer por la noche, mi mujer y yo cenamos en casa.
Comimos pollo asado con salsa de teriyaki.
Ella lo cocinó. Nos lo comimos todo. Estaba delicioso.


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February 15, 2017

La clase de cocina

imageMiercoles, 15 de febrero
Por la noche mi mujer y yo asistimos a la clase de cocina italiana.
La clase se lleva a cabo en un restaurante italiano y en que aprendemos platos italianos.
Pero a veces aprendemos platos que no son platos italianos.
Esta vez el tema fue la tortilla española.
Es mi plato favorito. Y el tema fue el que quería aprender más.
Fuimos al restaurante emocionados.
La clase tenía 3 platos como siempre.
Uno fue la tortilla. El segundo fue un risotto de cangrejos y colza.
El tercero, el último, fue bacalao frito con salsa romesco.
Después de ver la demonstración, nos los comimos.
Se añadió un plato de postre.
Nos los comimos todos.
Estaban deliciosos.
Pero, había una cosa que no me gustaba en la tortilla.
La tortilla no tenía patatas.
Pregunté al cocinero por qué no tenía patatas.
Respondió que este restaurante es italiano.
También la tortilla fue un poco al estilo italiano.
Así que las patatas se cambiaron por penne.
Efectivamente.

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February 14, 2017

El día de San Valentin

imageMartes, 14 de febrero
Hoy es el día de San Valentin.
En japón en este día, las mujeres dan un chocolate a hombre.
Por ejemplo, un novio, un amigo, un compañero o a su esposo.
El el año pasado y el año antepasado, no me dieron nada.
Es la primera vez en tres años que me dan un chocolate.
Mi mujer también me dió una tarta de chocolate.
Hace más o menos 10 días cuando fuimos al restaurante llamado "dany's restaurante", nos recomendaron una tarta nueva.
Mi mujer la reservó para mi.
Tienen 4 sabores deferentes.
Elegimos el de coco y chocolate blanco.
Hoy fuimos al restaurante a recogerla.
Regresamos a casa.
Después de la cena, la comimos.
La compartimos.
La tarta es de crepé de molino.
Se decora con hermosas flores.
Las flores son comestibles.
Era bastante dulce.
Pero no era demasiado.
Era suficiente.
Estaba deliciosa.
Pensé que la comería poco a poco.
A mi mujer también le gustó.
Pero ella se la comió rápidamente.
Estuvimos muy contentos.

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February 13, 2017

Negima-nabe

imageLunes, 13 de febrero
Ayer en el supermercado encontré un empaque de "ara" de atún.
En este caso, la "ara" es un músculo de pescado o hueso.
Pensé la "ara" cocida con puerro estaría muy buena.
Así que lo compré.
Hoy por la noche. le pedí a mi mujer que lo cocinara.
Ella hizo la "ara" de atún cocida con puerro y muchas verduras.
En esta época, el sashimi y el sushi de atún son muy populares.
Pero en la época de Edo, el atún cocido con puerro fue más popular que el de sashimi y que el de sushi.
Lo comimos. Estaba bueno.
Habían muchos sabores.
Como el de atún, el de alga, el de puerro etc.
Al añadir el pimiento, quedo más picante. Mejoró.
Estaba buenisimo.

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February 12, 2017

La comida china

imageimageDomingo 12 de febrero
Anteayer comí comida japonesa, ayer con mi mujer comí una sopa de curry y anoche comimos espaguetis.
Por lo tanto hoy queremos comer comida chino.
Fuimos a un buen restaurante chino que está situado en las pistas.
Pero el estacionamiento estaba lleno.
Decidimos no comer allí.
Fuimos a otro restaurante chino que está cerca de la siguiente estación.
Pero su estacionamiento estaba lleno de nuevo.
Éramos como refugiados del almuerzo.
Después de eso de una hora en coche, al final, fuimos a un restaurante cerca de mi casa.
Su estacionamiento no estaba lleno.
Esacionamos el coche y entramos.
Ella comió pollo frito con salsa agridulce y comí gambas cocidas con salsa chile.
Nos lo comimos todo. Estaba delicioso.

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February 11, 2017

Una sopa de curry

imageSábado, 11 de febrero
Anoche mi mujer regresó a casa.
No tenía una reserva de vuelo para anoche. La tenía para hoy.
Pero estuvo preocupada por mí. Anoche fue al aeropuerto de Tokio. Estuvo en la lista de espera. Por suerte, tomó el último vuelo. Volvió a Sapporo.
Llegó a Chitose a las doce menos cuarto. Tomó un autobús. Llegó a la estación de Sapporo a la una y media.
En ese momento no había ni metro, ni autobús. Así que fui a buscarla a ella en coche. Fui a la estación de Sapporo.
Me alegré de que ella regrsase a casa. Y le dí a gracias. Porque, aunque yo tenía mucho sueño. Pensé que no haría problema si ella regresaba a casa hoy. Para mi sería mejor.
Volvimos a casa. Inmediatamente nos acostamos. Dormimos bien.
En unos días ella estaba fuera de Sapporo.
Así que hoy queríamos comer la especialidad de Sapporo para el almuerzo.
Fue una sopa de curry.
Por lo tanto, fuimos a un restaurante especializado en sopa de curry.
Ella comió una sopa de curry de pollo.
Yo comí una con muchas verduras.
Nos la comimos toda.
Estaba deliciosa.

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February 10, 2017

El bar de champán

imageimageViernes, 10 de febrero
Después de la clase de español, fui al festival de nieve con mi compañera de clase.
Había escuchado sobre la zona del bar de champán en TV.
El champán es Moet.
La zona está debajo de la torre de TV.
Caminamos desde la cuarta calle hasta la primera calle.
El camino no está cubierto de nieve. Pude caminar fácilmente.
Pero en el parque donde la fiesta se está llevando a cabo hay mucha nieve.
Andé despacio. Por fin llegamos el bar.
Antes de entrar, jugamos a un juego.
Desafortunadamente no ganamos nada.
Luego entramos.
El bar es de hielo.
El hielo no es hielo real.
Así que no tenemos frío.
Tiene 2 tipos de champán. Uno es el común. El otro es con hielo.
Ella pidió el común. Yo pedí el con hielo.
Nos sentamos en un sofa y bebimos.
Compartimos un poco. Ambos estaban deliciosos.
Quisimos beber un poco más.
Para la segunda copa, pedimos una botella pequeña de champán.
Estaba muy buena.
Nos la bebimos toda. Estaba deliciosa.
Lo pasamos muy bien.
Después, nos separamos y fui a un restaurante especializado en sanuki-udon cerca de allí.
Comí un udon tipo "kamatama".
Es un udon caliente sin sopa, con huevos tibios.
Lo comí con salsa de soja.
También comí pasta frita de pescado y setas fritas.
Me lo comí todo.
Estaba delicioso.

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