Mi diario de la gastronomía en la península de chita

Martes, 6 de junio
Hoy fue el martes. Como siempre, después de hacer mi rehabilitación fui al supermercado. Compré alimentos para esta semana. Las ofertas de hoy eran varios tipos de carne. Compré cerdo, cordero y ternera sazonada. Para mariscos había también unas ofertas. Eran almejas de surf y camarones mantis. Se veían muy apetitosos. Los compré también para la cena.
Por la noche mi mujer los cocinó. Era muy facil. Puso las almejas en un pote y les echó Sake. El pote es tagine de plástico, para usar con microondas. Luego lo calienta en la microondas. Eso era todo. Se hizo el plato de las almejas al vapor con Sake. En cambio las camarónes mantis, solo se calientan.
Nos los comimos todos. Estaban deliciosos. Era un banquete de temporada de la primavera.
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