July 29, 2017

Reencontrarse con viejos amigos

imageimageSábado, 29 de julio
Por la noche, mis amigos y yo fuimos a beber. A las 6, quedamos en un bar japonés, un izakaya que reservó mi amigo. En una calle cerca del bar se celebraba una fiesta de verano. Por eso había mucha gente allí. Para mi era un poco dificil andar por la calle al bar.
En el bar nos vimos. Hace quince años que uno de mis amigos y yo no nos veíamos. Era la primera vez que el otro y yo nos veíamos. Primero, brindamos con cervezas. Nuestra fiesta se empiezó. Bebiendo cervezas y Sake de Hokkaido y comiendo buenos mariscos, hablamos de muchas cosas. Los mariscos eran camarón a la plancha, veneras crudas, un gran filete de Tsubodai a la plancha y unos capelanes japoneses a la plancha. El "Tsubodai" es un tipo de lubina. Nos los comimos todo. Estaban deliciosos.
En ese momento, cambiamos a otro bar. El bar es mi favorito y especializado en pinchos de pollo. Los pinchos de pollo son especial. Son especialidades de la ciudad de Muroran. Se comen con la salsa dulce de soja. Se llaman "Yakitori" que significa pinchos de pollo. Pero no son de pollo, sino de cerdo.
Comimos unos "pinchos de pollo". Estaban deliciosos. Sobre todo un pincho de huevos de codorniz era buenisimo. Los huevos tenían cáscaras. Se pueden comer tanto los huevos como las cáscaras. La textura era muy única. Nos comimos todo. Estaban deliciosos. Lo pasamos estupendamente.
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penpara at 21:30│Comments(0)

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