janvier 2018

31 janvier 2018

El ramen que tenía una sopa muy espesa de caldo de cerdo

IMG_4337Miércoles, 31 de enero
Hoy es el último día de enero. Tenía un cupón que usé una vez hace dos semanas y que se podía usar otra vez más. Pero el cupón sólo caducaba hoy. Así que quería comer un ramen del restaurante usando el cupón. A las once y media fui al restaurante y comí un ramen con un huevo duro que me dieron con el cupón. El ramen tenía una sopa muy espesa de caldo de cerdo. Estaba delicioso.
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30 janvier 2018

Un nuevo tipo de tazón de arroz

IMG_4334Martes, 30 de enero
Una cadena de tiendas de veinticuatro horas de Hokkaido tiene un tipo nuevo de tazón de arroz. Es un tazón de arroz con chuleta empanada a la salsa de soja y un poco dulce. Pensé que era una especialidad de la ciudad de Niigata. Cuando visitaba la ciudad de Niigata, siempre la comía. Me gusta. Soy de la prefectura de Niigata. Así que es una especialidad de mi lugar natal. Quería probarlo. Hoy después de hacer las compras, pasé por la tienda y lo compré. Al mediodía lo comí. Estaba bueno, pero pensé que era diferente al de Niigata. Quizás esa diferencia se daba al alcohl de esta salsa. En esta salsa el alcohl estaba un poco más fuerte. Quiero volver a casa de mi padre y en el camino, en la ciudad de Niigata comerlo otra vez.
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29 janvier 2018

Un restaurante especializado en balones de arroz

IMG_4330Lunes, 29 de enero
Por la tarde tendría una clase de tertulia de español. Pensaba que después de hacer la  rehabiritación, saldría de casa. Pero recibí una noticia antes de llevar a mi mujer a su oficina. Me dijo que la rehabiritación se pasaría para la noche.
No tenía que estar en casa por la mañana. Así que después de llevarle a su oficina, fui al centro de la ciudad. Aparqué el coche y me preparé para la clase en una cafetería.
A las once me moví a la estación de Sapporo. Allí encontré un restaurante nuevo. 
Se especializa en balones de arroz. Comí dos balones y una sopa de miso con cerdo. Un balón llevaba atún con mayonesa dentro. El otro llevaba muchas huevas picantes de bacalao dentro.Todos estaban deliciosos.
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28 janvier 2018

Un almuerzo muy barato

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Domingo, 28 de enero
El almuerzo de día anterior fue más caro de lo que habíamos pensado. Por eso quería almorzar bastante baratamente hoy. Fuimos a un restaurante muy barato que está en el supermercado. Mi mujer comió un tazón de arroz con chuleta empanada que estaba cocido con huevos. Yo comí un tazón de arroz con tres camarones grandes empanados que estaban cocidos con huevos. Nos lo comimos todo. Estaban deliciosos. En total costó sólo 880 yenes. Era muy barato. Después, para postre, comimos una tarta reliena de crema. Tiena forma de pez y se llama "taiyaki", que significa tarta asada con forma de besugo. Normalmente está reliena de "anko": pasta dulce de judía. Pero preferimos el taiyaki de crema. Lo comimos. Estamos contentos.
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27 janvier 2018

Kaitensushi

IMG_4316Sábado, 27 de enero
Para el almuerzo, mi mujer y yo fuimos a un restaurante especializado en kaitensushi. En el restaurante había muchos anuncios de recomendación de pescados de temporadas. Guiandome por ellos, comí varios tipos de sushi. Eran, por ejemplo, sushi de bonito que ha vuelto desde el mar norte, sushi de cola amarilla en invierno, sushi de arenque, sushi de rodaballo muy grande y etc. Casi todos eran pescados de invierno. Aunque el arenque era de primavera. En realidad faltan unos meses para la primavera en Hokkaido, pero era muy bueno sentir el presagio de la primavera.

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