mars 2018

26 mars 2018

Cerdo asado a la salsa de soja con jengibre.


IMG_4685IMG_4686Lunes, 26 de marso
Después de almorzar, tenía una clase de español cerca de la estación de Sapporo. Así que salí de casa al terminar de hacer mi rehabilitación por la mañana. Fui a la estación de Sappro en el metro y a pie. Sobre las aceras quedaba muy poca nieve. Pude caminar bien y llegué allí antes de lo que pensaba. Primero fui a un bar estilo japonés a almorzar. El bar está en el sótano del edificio que está en frente de la estación. Al llegar al bar vi un aviso de la recomendación. Había estado algunas veces en el bar, pero esa era la primera vez que lo veía. Según el aviso, comí la recomendación, que era cerdo asado a la salsa de soja con jengibre. Como está escrito en el aviso, llegó con natto pequeño. Me lo comí todo. Estaba delicioso.
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25 mars 2018

Kamatoro

IMG_4682IMG_4683Domingo, 25 de marzo
Desde la mañana quería comer pescado crudo. Para eso teníamos 2 opciones. Una era sushi de kaitensushi. La otra era un tazón de arroz con pescado crudo. En caso de tomar esa última opción, lo comeríamos en el comedor de una pescadería. Así que me parecía que la segunda opción sería mejor. Entonces fuimos a la pescadería. Tenían 2 menús suplementarios muy atractivos. Uno de esos menú era kamatoro. El kamatoro es una parte muy grasa del atún. Era tan bueno como la parte de "ootoro". El segundo era buena caballa en escabeche. Ese es mi menú favorito. Como quería comer los 2 menús suplementarios, pedí el menú más barato añadiendo 2 menús suplementarios. Mi mujer pidió un tazón de arroz con salmón. Nos lo comimos todo.Estaba delicioso. Sobre todo el kamatoro estaba buenisimo.
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24 mars 2018

Una exprosición de estampas

IMG_4676IMG_4677Sábado, 24 de marzo
Por la mañana mi mujer y yo fuimos a la exposición de un grabador japonés muy famoso, que se llama Shiko Munakata. Cuando llegamos al museo, había bastante gente. Así que tardamos mucho tiempo para ver todas las obras. Sus estampas eran sencillas, naif, pero muy atractivas. Nos gustaron. Cuando terminamos de verlas, eran las 12. Entonces fuimos a una cafetería de té chino a almorzar. Comimos un menú del día. Era arroz con "zasai". El zasai es verdura conservada al estilo chino. Además el menú contenía una sopa, una ensalada, un cocido y un té de jazmín. Todos los platos tenían sólo colores claros, colores pasteles. Me pareció que todos quedaban muy bien con un día del principio de la primavera. Lo comí todo. Estaba delicioso.
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23 mars 2018

Un plato de dos tipos de fideos

IMG_4662Viernes, 23 de marzo
Después de la clase de español, fui a un restaurante de fideos de trigo. Los fideos del restaurante son hechos en el propio restaurante. Tienen un menú que me gusta mucho. Es una combinación de 2 tipos de fideos, de alforfón y de trigo. Lo pedí. Después de un rato, llego un plato mixto, que tenía dos tipos fideos, además 2 tazas de sopa. Las 2 sopas eran iguales, pero sus acompañamientos eran diferentes. La sopa para fideos de trigo tenía puerro y jengibre, la sopa para alforfón tenía puerro y wasabi. Me lo comí todo. Estaba delicioso. Luego pasé por una cafetería. Comí un helado de chocolate y de platano. Era un menú de tiempo limitado y una colaboración con un programa de televisión. Estaba muy bueno. Por lo que llegué un poco tarde. Pedí disculpas por haber hecho esperar a mis compañeros.
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22 mars 2018

Arroz con curry negro

IMG_4659IMG_4658Jueves, 22 de marzo
Por la mañana vi una telenovela americana de detectives. Me gusta mucho esa serie. Así que quería quedarme en casa y seguir viéndola. Además quería almorzar en casa, viendo la serie. Comí arroz con curry. El curry era de un restaurante al que suelo ir. Me lo comí todo. El curry negro estaba delicioso.
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