Mi diario de la gastronomía en la península de chita

Después de hacer la rehabilitación, mi mujer y yo salimos a cenar. Fuimos a un restaurante de ramen sin sopa. Su ramen típico se llama fideos taiwaneses mezclados. Pedimos el ramen lujoso sin sopa. Nos lo comimos todo. Estaba delicioso.
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Últimamente todos los martes tengo dos cosas que hacer. Una es hacer la rehabilitación. La otra es aprender español en una lección. Hoy, como siempre después de hacer la rehabilitación, recibí la lección de español. Al fin de la lección mi mujer empezó a preparar la cena. Por eso en el salón había mucho sonido de cocinar y buen olor de la cena. Eran los obstáculos de aprender, pero pude aprender hasta fin. Luego cené con mi mujer. Comimos un cocido de gambas con salsa de chile. Estaba delicioso.
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Ayer de regreso a casa, pasamos por una tienda de veintecuatro horas. Allí tenían rebajas de un cocido llamado "oden". La tienda es de una adena nacional, que tiene muchas tiendas en la prefectura de Aichi. Y también en Hokkaido. Cuando vivía en Sapporo, Era costumbre comer oden en septiembre. Este año también. El "oden" de Aichi es un poco diferente al de Hokkaido. Sobre todo la sopa es diferente. Pero ambas son deliciosas. La comimos el lunes por la noche.
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Ya estamos en septiembre, pero todavía hace mucho calor. Así que hoy también hemos ido a una dulcería y hemos comido hielo raspado. La dulcería está cerca de mi oficina. No tiene aparcamiento. Por eso estacionamos el coche delante de la tienda. Comí un hielo raspado con salsa de té y sojas dulces. Mi mujer comió lo mismo, además con leche. Luego comimos dulces japoneses, llamados “dango”. Todos estaban deliciosos. Lo pasamos muy bien.


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Por la tarde mi mujer y yo salimos a tomar una copa. Más o menos a las cinco salimos de casa y fuimos a la estación de Owari-ichinomiya en el autobús. Llegamos allí a las cinco y media. Antes de eso habíamos reservado una mesa a las seis en un restaurante de "okonomiyaki". Pero pensábamos que aunque llegaríamos al restaurante antes a las seis, podríamos entrar y sentarnos. Por suerto así fue. Nos sentamos en una mesa y pedimos muchas cosas: una ensalada rusa, higado asado, salmón asado y setas, etc. Comimos todo eso acompañado de cerveza muy fría. Al final comimos "okonomiyaki" al estilo de Hiroshima. Todo estuvo delicioso.

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