Mi diario de la gastronomía en la península de chita

Jueves, 12 de abril 
Pienso que el restaurante italiano al que fui cuando participé en una fiesta el mes pasado era muy bueno. Quería ir allí de nuevo con mi mujer. Por eso fuimos allí después de recoger a mi mujer. Como fui allí en el coche y después de la cena tendría que conducir, no podía beber. Así que cenamos sin vino. Pedimos el menú recomendado, que contenía muchas platos: "amuse", entremeses, espaguetis y postre. Primero llegó "amuse", que era un pan frito que se llama carrozza. A continuación, vino los entremeses de 5 tipos de comida: escabeche de pescado, una albóndiga de ciervo, una loncha de salami, pulpo crudo con pimentón y una polenta con pasta de bacalao. En cuanto a los espaguetis, pedimos espaguetis de tipos diferentes. Pedí espaguetis de espinaca muy ancho con almejas y espárragos. Mi mujer pidió gnocchi con salsa de queso gorgonzola. Compartimos ambos. Por fin llego un postre:"semifreddo". Nos lo comí todo. Estaba delicioso. A mi mujer también le gusta el restaurante. Queremos ir allí a cenar otra vez.

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