Mi diario de la gastronomía en la península de chita

Ya estamos en la segunda mitad de noviembre. Como el calendarío, últimamente hace bastante frío. Así que queríamos comer algo caliente, sobre todo una olla de cocido de pescado con varias verduras. Además hace unos días encontramos coles china muy barata y compramos una. Hoy mi mujer ha hecho un cocido usando la col, salmón, setas y salsa de cocido que se quedaban en casa. Al mediodía lo comimos. Estaba delicioso.
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